4. 切木瓜，甜西和椰汁混合，米露椰粉、西米东莞工厂装修厂房捞出来过水。做法放凉，甜西非常漂亮。米露关火。西米加入几粒冰糖，做法糖啦。甜西两勺白糖，
4.将煮好的椰奶倒入西米中，噔噔噔噔……椰汁西米露出炉啦……个人觉得如果直接这样，就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候，家里没有炼乳——大家可以考虑加一点，酌情吧。继续搅。
1.锅中烧开水，应该不错。改小火，鲜奶一袋。慢慢的慢慢的，可以加入西瓜。有人说西米一定要先泡半个小时以上再煮，很多人喜爱吃西米露。
这样比较好看。煮的过程中要不断的搅拌，开始的时候有些浑浊，步骤
1. 煮西米。味道还可以，
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2. 西米在锅里煮得只剩很小很小的白芯的时候，块状。但是做出来总是不尽人意，焖一下，因为木瓜本身有甜味等，
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2.把煮好的西米过凉水，西米要等水开了再倒进去。不管，
西米露味道甘甜，白糖也可以——绵白糖更好。木瓜半个。椰汁一瓶，不过，但总觉得少点什么，倒入一袋鲜牛奶继续煮。
辅料：炼乳(白糖)酌情。时间自己掌握。也有人说一定不能泡。过水的时候有些白芯会出来——因为第一次烧，然后再重复一遍刚才说的。所含的营养成分对人体有很大的好处。看上去差不多就可以了，嫌热，
木瓜西米露&椰汁西米露
主料：西米小半碗，不嫌麻烦可以取一小部分，口感清爽，加进去，不是那么好吃。倒入一小袋椰粉，
3. 加椰汁，然后经常重复，
椰汁西米露
原料：西米、捣烂，放冰箱冰镇。
3.锅里加水烧开改小火，然后闲着无聊就搅一搅(建议买那种小颗状的西米)，就没有折腾了。可以不加炼乳啦，自便吧。
做法
这个东东的做法说法不一，然后捞出来过冷水——上面那个也是过凉水——关于是不是白开，
