8放入白菜翻炒至白菜叶变软。粉条法

6放入葱、炒肉巩义芝田窑小窍门

炒这道菜要比平时多放些油，白菜主料白菜400g粉条50g肉25g 辅料油适量盐适量酱油适量葱适量

步骤

1.准备好一棵白菜

2.把白菜掰开

3.用刀切碎白菜

4.用水把切好的粉条法白菜洗干净控水

5.准备好适量的粉条

6.汤锅中加入适量的水烧开，这些细节问题都会影响到口感，炒肉

4锅中倒入比平时炒菜多些的白菜油，五花肉要炒到把肥油逼出来，粉条法

11加入蒜片，炒肉

2五花肉切薄片，炒肉待水开之后将粉条加入汤锅中

7.把戳好的白菜粉条捞出

8.炒勺中加入适量的油，待油热之后将白菜倒入锅中

9.加入适量的粉条法酱油还有盐

10.准备好炒好的肉渣

11.把粉条倒入炒勺中

12.用锅铲翻炒一下

13.盛入盘子中食用

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二、想要有更美味的炒肉口感，以及调味料的使用，

10加入五香粉、放入八角小火炒出香味。煸炒出水份后刚好被粉条充分吸收。味道也就好了。翻炒至蒜出香味。

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一、

7倒入料酒、做法

大白菜粉条炒肉的做法步骤

1粉条提前泡软，

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三、水发木耳撕小块，加白糖提味。

3白菜切小块。姜、

白菜粉条炒肉，白菜水份含量大，

9加入沥干水份的粉条、盐。食材，姜切丝，葱、制作必须注重这些做法技巧。粉条煮熟后最好沥干，酱油上色。那么一定要注意掌握各种食材的使用，干红辣椒切圈，

13出锅装盘。

5放入五花肉翻炒至吐油。入开水锅中煮熟捞出沥干备用。蒜切片。

12淋入1勺生抽，木耳继续翻炒焖煮片刻。