11.将饼皮铺在架子上晾凉,法样倒入面糊里,吃榴继续摊完所有的榴莲莲味饼皮。煎到面糊凝固。班戟
5、做道好
6.将黄油加热至融化,法样
9.用一把汤勺舀面糊,吃榴将稀面糊过筛以后,榴莲莲味摊成一张直径18~20厘米的班戟脉冲点火圆饼,
3、做道好将班戟皮表皮(煎的法样时候没有贴着平底锅的一面)朝下铺好,
5.分三次加入过筛完毕的吃榴低筋面粉,
做法
1、抬起锅,理想的状态时是面糊下锅时有轻微的“嗞啦”声就对了,摊成圆形。鸡蛋1个、白砂糖20g、鸡蛋打入碗里打散,动物性淡奶油加入糖粉打发到可以保持花纹的程度。把班戟皮包成四方形,搅拌均匀。
8、白砂糖20克,牛奶225克,用手动打蛋器慢慢的搅拌均匀,不用太热,它是由榴莲、放入冰箱,煎好的班戟皮冷却以后,饼皮面糊就制作完成了。动作要快,用小火加热。
7.将混合物过筛,
榴莲馅
而榴莲馅则需要动物性淡奶油200ML和30g的糖粉以及150g的榴莲肉。
做法
1.第一步:制作班戟皮,
低筋面粉75克,过筛后的低粉75g、做法二
主料:榴莲200克,
7、面粉等材料组合而成的。玉米油少许。因为这时候锅子还是很热的。还需要80g的低筋面粉、因为面糊很快会凝结。不需要翻面;待饼皮稍稍降温,翻过来,倒入两大勺(30ML)的面糊,倒入面糊中,依次煎好所有的班戟皮(煎的时候要用小火,它很好地糅合了奶油的香味和榴莲软绵香甜的口感,
3.用手抽搅拌至砂糖融化。每次盛的一样多,这样不容易出现面疙瘩。在班戟皮上放入适量打发好的淡奶油,牛奶225g、将黄油隔水加热融化成液态以后,
榴莲班戟是很美味的甜点,味道中和后榴莲本身的气味就会淡了很多。不需要翻面)。
10.待面糊表面凝固,轻轻揭下整张饼皮;注意不要烫到,
做法一
班戟皮
做班戟皮我们需要牛奶240克和一个鸡蛋,原料如图,
10、得到更加均匀细腻的面糊,即可离火,做好后的班戟需放在冰箱冷藏保存,
6、擦上少许玉米油,将馅完全包在皮里面。榴莲班戟就做好了。奶油、搅拌均匀。最好一天之内食用完毕。加入糖粉用打蛋器搅打均匀(鸡蛋不要打发)。
4、成为稀面糊。淡奶油100克,再放上适量打发好的鲜奶油。接着筛入低筋面粉和抹茶粉。白砂糖20克,轻轻转动,放上一块榴莲肉,这样既不会产生气孔,
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2、黄油13克,黄油13g。把煎好的班戟皮用铲子铲起来,20g的糖粉和15fg的黄油以及抹茶粉1小勺(5ML)。
2.将鸡蛋和砂糖混合。可以保证饼皮大小一致;舀入一勺面糊倒入锅里,想知道榴莲班戟怎么做吗?下面就为大家介绍榴莲班戟的做法。冷藏30分钟,倒入牛奶,放在盘子里。搅拌均匀。
4.加入牛奶搅拌均匀。
8.不粘锅烧热,放入冰箱冷藏静置半个小时。就可以裹了。用竹片挑起一边,鸡蛋1个,
9、又能够将面糊挂住。