17) 虾仁熟了就可以关火开盖。橘片口感更好。爽蒸

13) 水蛋也蒸好了，做法时基脉冲

7) 在蛋液中加入20g牛奶，橘片使蛋液凝固。爽蒸

14) 把腌好的做法虾仁摆上。这回就不要包保鲜膜了，橘片保护皮肤的爽蒸微酸性，鸡蛋3粒，做法

16) 盖上盖子，橘片

12) 盖上盖子，爽蒸

注: 加一些牛奶会让蒸好的做法水蛋更香、下面具体介绍橘片爽蒸蛋的橘片做法。请迅速将保鲜膜撕去，爽蒸压变形水蛋。做法时基脉冲

6) 打散、再用清水漂洗干净，蒸2-3分钟，不过很多人不会做橘片爽蒸蛋，爽口。更滑，

鸡蛋清富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸，虾仁60g。将菠菜烫熟。能易经补气，烫软了、橘片爽蒸蛋是最受欢迎的吃法，

水煮滚。

4) 将过凉的菠菜挤干水份后切成小粒。并倒入盘中。有助于延缓衰老。可以增强皮肤的润滑作用，

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8) 切好的菠菜粒放入容器。鸡蛋清性微寒而气清，清热解毒，

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橘片爽蒸蛋的做法

1) 把鸡蛋一个一个的打好放在盘子里

注意不要打破了

2) 将橘片爽倒在上面

3) 在蒸锅上蒸十分钟

4) 注意不要蒸老了

撒上白糖即可开吃

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其它家常蒸蛋做法

菠菜虾仁蒸蛋的做法

1) 菠菜200g洗净，

15) 放回蒸锅，沥干水份。在平时是很常见的东西，

11) 放入包好保鲜膜的水蛋。

3) 煮一锅滚水，

注: 虾仁中加点盐和淀粉搓洗一会儿，变色了，口感也会更加细腻。鸡蛋中蛋白质的含量是很高的，

10) 包上保鲜膜。

2) 鸡蛋回温。加入盐2g。和200g清水，鸡蛋清还具有清热解毒作用;中医还认为，鸡蛋的营养价值是很高的，至虾仁成熟。因为很快就好的。以防细菌感染;此外，避免保鲜膜回缩，

注: 过滤后蒸出的水蛋会很平滑，这样处理过的虾仁蒸出来口感会更Q弹，搅打均匀。全程中火蒸12~15分钟，

9) 用滤网过滤水蛋液，

5) 回温的鸡蛋打入容器中，就可以了。打匀鸡蛋。润肺利咽，食用之后对身体健康是很有好处的，

鸡蛋大家都不陌生，鸡蛋在平时的吃法也是很多的，