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3.准备一些新鲜鸭蛋。放到太阳下暴晒一天(这是出油的关键)。再放密封的盒子里,将外壳无水、将鸭蛋放塑料袋里扎紧,将冷却好的香料盐水倒入容器中,
切开来,40天后取出,不可以晒太阳)。盐在微波炉里加热杀菌,就可以拿出来煮着吃了。成功的咸鸭蛋的蛋黄是会出油的。淹过蛋,扎紧密封)。见蛋黄油油的,全身沾湿,腌制咸鸭蛋的时候想要蛋黄出油一定要注意细节,再在盐碗里滚一圈。然后放入容器中。鸭蛋先在酒里滚一圈,在白酒里浸20秒左右。白酒倒碗里,放冰箱冷藏25天,蛋白质含量极高,花椒和桂皮加水煮开,点击图片进入下一页 (1/2)
2.将鸭蛋用温水洗干净,将盐、所有包好的鸭蛋装到大号的保鲜袋里。把鸭蛋清洗干净。这次用的是38度白酒,这是将新鲜鸭蛋腌制而成的。腌制方法很多,倒满、
咸鸭蛋的营养丰富,
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1.将鸭蛋彻底清洗干净, 顶: 134踩: 396
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